Un colorido plato ofrece una buena dosis de nutrientes antiedad.

La dieta más saludable es aquella que contiene ingredientes de todos los colores. Éstos contienen fitonutrientes, compuestos de las plantas que, de acuerdo a  estudios nos protegen de obesidad, cáncer y enfermedades cardiacas. Lo ideal es que incluyas en tu menú diario dos porciones de ½ taza de cada uno  de los grupos alimentarios.

 

ALIMENTO CONTENIDO QUÉ COMABTEN?
Lechugas, espinacas, 

Calabacines, brócoli

Soya, habichuelas

 Isoflavonas, luteína 

zeaxantina

 La degeneración macular y 

el cáncer pulmonar, Alzheimer
Fresas, Tomates, rábanos 

Sandías, granadas

 Licopeno y ácido elágico Daño celular 

Cáncer de Seno o próstata
Calabazas, batatas, piña, Naranjas, duraznos Alfacaroteno, betacaroteno Enfermedades cardiacas, ataques cerebrovasculares, asma, artritis reumatoide
Uvas, Brevas, arándanos, berenjenas 

Fríjoles negros, ciruelas

 Resveratrol, antocianidinas Pérdida de memoria, envejecimiento prematuro, cáncer, enfermedades cardiacas.
Ajos, Cebollas, peras 

Todos los tipos de fríjoles

 Alicina y quercitina Hipertensión, colesterol elevado, pérdida de masa ósea.

Unifem te invita a nutrirte  saludablemente!